2023年4月21日金曜日

【柴犬・ドッグショー】JKC香川連合&FCI四国インター・番外編

 

チコちゃんと、JKC香川県クラブ連合会展、FCI四国インターナショナルドッグショーに行って来ました。


初めての四国。会場は徳島県でしたので、是非、徳島県の名物をいただきましょう!


ということで、ハモ料理を初めていただきました。
北海道にはハモ料理の文化は無いのです。

湯引き

旬の時期には少し早いということで、良いハモを仕入れることができるか当日まで分からないというハラハラでしたが、運よくいただくことができました。

ハモざく

ハモは小骨の多い魚で、骨切りをしてこそ料理に使えるもの。
その手間から活用が一部地域にとどまっていたそうですが、最近は、骨切り機なるものも開発されたそうです。

天ぷら

どのお料理も美しく、上品、とても美味しくて満足しました。
そして驚きのお安さでした。

店主いわく、観光地である淡路島に行ったら4倍の値段!がするそうです。

ハモ鍋

徳島県は小松島市の「和食家てんすい」です。
もしも近くまで行く機会がありましたら、是非ぜひ~。

〆の雑炊

徳島県では、他に、阿波尾鶏と阿波牛もいただきました。
こちらは、比内地鶏と近江牛に軍配!かな~。



チコちゃん、香川県クラブ連合会展では、第5グループの3rd入賞、FCI四国インターナショナルドッグショーではBOSをいただくことができました。

審査していただいた先生、主催者・関係者、お世話になったみなさま、どうも有り難うございました!

春の展覧会シーズンも残りわずかとなってきました。頑張りましょう!




2023年4月5日水曜日

【柴犬・展覧会】令和5年度春季・青森支部展覧会

青森支部展の結果報告です。

チコちゃんは、優良2席・若犬賞をいただくことができました!



向かって右から1席、2席、3席


審査していただいた先生、主催者・関係者のみなさま、お声がけいただいた出陳者のみなさま、応援していただいたみなさま、どうもありがとうございました!

以下、入賞犬の速報になります。
あくまで個人のメモですので、正しくは主催者にご確認ください。

今回、幼犬トップ賞を獲得した雄雌は、いずれも札幌加我荘の犬で完全な同胎兄妹です。
素晴らしいですね!

【幼犬トップ賞】
雄:克己竜 札幌加我荘 加我秀一
雌:我智姫 札幌加我荘 加我秀一

【小型・雄部・若一組】
 ①山法師 美都常磐荘 五位渕政美
 ②国宝錦 いちはる荘 工藤美智子
 ③琴天竜 大白宝荘 白銀国彦

【小型・雄部・若二組】
 ①徹斗丸 青森今田荘 平野武志
 ②紅蓮錦 北海神龍荘 貫野政彦

【小型・雄部・壮犬組】
 ①力丸翔 岩手北国 畠山浩幸
 ②華之浜福 華立荘 小林千年
 ③瀬戸の市 ふかさく荘 五位渕政美

【小型・雄部・成犬組】
本①愛郷の光神 愛郷荘 對馬富夫
本②桜の小太郎 矢本桜荘 森 啓
 ③福天の龍丸 伊那大泉荘 小森 悟
 ④万一郎 札幌加我荘 金稗次郎

【小型・雌部・若一組】
 ①緑夏香 札幌加我荘 貫野政彦

【小型・雌部・若二組】
 ①若藤女 青森金橋荘 金橋國隆
 ②北天の千瑚 埼玉加藤 奥田健治

【小型・雌部・壮犬組】
本①彩紅の初夏 汐の彩虹荘 鈴木まゆみ

【小型・雌部・成犬組】
本①渋沢の紅姫 宮城磯崎荘 岩佐完治
 ②手毬 三知荘 金稗次郎
 ③彩女 矢本桜荘 櫻井信幸
 ④黒鈴妃 青州一和荘 長谷川茉穂

オマケ・・・今回、初めてシルバーフェリー(苫小牧港21:15→八戸港4:45)を利用したので、展覧会場に向かう前に館鼻岸壁朝市での朝ごはんを楽しむことができました。

焼きサバに煎餅汁・・・美味しかったです!