秋の終わりに。

雪が降る寸前のこと。
ニンジン畑には、今年はこれが最後の出勤になるかもしれないねえ。

霜が降り、雪が降ったら、畑がドロドロになってしまうので、ワンコたちはもう畑には行けない。

 

大好きなニンジン投げも。（もちろん商品にはならない規格外品です。）

 

大好きな、トラックの中でのおやつタイムも。

ふだん、市販のおやつはほとんど受け付けない玄村長ですが、

なぜかトラックの中ではもりもりと食べる。

 

来年の春までお預けだよ、と思うとちょっと寂しいね。

 

葉っぱの高さが全然ちがうのがお分かりでしょうか。

 

今年最後のヤマブドウは、ジュースにしてみた。

 

火にかけて木べらでつぶしながらグツグツと果汁を煮出す。

ざるでこしたら

砂糖を適量とかしておしまい。

 

きれいな色、良い香り。この原液を、炭酸などで割っていただく。

うん！　甘酸っぱくてなんとも美味しい、実にまじりっけの無い自然の味。

 

 

こちらも豊作だった、コクワの実は果実酒に。

飲み比べのためにキウイもつけてみた。

 

ミニキウイと呼ばれることもあって、見かけも味もそっくりだよね。
どんなお酒になるのやら。

 

さあもう、いよいよ冬が来ますよ～。