レトリーブ競技（ボール投げ）

春夏秋冬、365日、こんなにこんなに練習したのに！

飛んで

  飛んで

飛んで

 飛んで

 飛んで

飛んで

飛んで

飛んで　♪

 

本番では、競技場内でシッコ２回して帰ってきただけだった・・・

 

（この写真は競技場ではありません。）

 

小樽の虎徹くん に教えていただき、テイネフィールドで開催された「ドッグスポーツ～WANニバル～」に、張り切って行ってきました。
嵐の中を、往復４時間。待ち時間２時間。競技４５秒。
一投もレトリーブせず、見事！　０点でした。　なんでだー？？？

 

商談

こむぎ店長が怯えているようですが、

こう見えても、けっして押し売りに来たわけではありません。

シカ猟の季節になりましたので、紳士的に商談をしに来ました。

 

ここは営業ですので、仕方がありません。コスプレにも付き合います。

 

むちゃくちゃ渋い表情ですが。（唐草模様の蝶ネクタイがおそろいです。）

 

まあ、それでも、シカニクがいかに美味しいか、実演させてもらえたので良かったか。

役得、役得。

みなさんも、木夢２へ急げ～　ですよ。

 

 

クマのこと

最近では札幌でも出没が報じられることが珍しくなくなりました。

留寿都や真狩では、毎年、畑が被害を受けます。

足跡が分かりますか？

ＫＪの手と大きさを比べています。

 

通りすがりに多少食べられるぐらいなら、農家の人もがまんします。

 

まだ作物の無い畑ですが、

手前から奥に向かって歩いた跡です。

 

でもねえ・・・

 

真狩村の道の駅です。

 

これは、真狩村のとうもろこし畑に２週間以上も居座って、とうもろこしを３ヘクタール分も食べつくしてしまったクマ。

 

 

捕獲された時、駆け付けた猟友会の仲間たちや役場のみなさんの目の前で、このがんじょうな箱わな（檻）の鉄格子を手で曲げて脱走を試みる怪力ぶりを見せつけました。

対応が遅れれば、人身に被害が発生した可能性も否定できません。

 

根元から見事に曲げられた鉄格子。

 

クマが出るたびに猟友会が呼ばれます。

一方で、駆除されるクマがかわいそうという論調が根強くあります。

クマをめぐる報道を目にすると、この時のことを思い出し、いろいろと考えさせられます。

 

犬たちには本能的に危険が分かるのか、

たとえ檻に入ってはいても、クマには決して近づきません。
（2011年のクマ駆除のときの写真です。）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

樹木園

真狩村にある樹木園です。

 

サクラ並木にカツラ並木。残念ながら、隣に可愛い柴女子さんがいませんが、なかなかロマンティックだと思いませんか？

 

もっとも、どこに来ても玄村長のやることは同じで、ひたすらボール遊びなんですが。

 

 

 

いっしょにボール遊びをしてくれる、彼女募集中です。

 

 

 



キノコ狩り

すごく楽しそうに一所懸命さがしていたけど、見つかったかい？

 

 

はい。天然のエノキにムキタケ、シモフリシメジがほどほどに！

 

 

カモ出汁キノコ鍋に、冷たいキノコ＆トロロそば、保存用には自家製ナメタケをつくりました。

ワワサイ、ブロッコリー、ナガイモもみんな、サンファーム産です。美味しいに決まってる！

 

 

天然のエノキはアシグロナメコ、ユキノシタとも呼ばれ、寒さに強く、１１月もとることができます。

スーパーで売っている、白くて細くてひょろ長いエノキ茸と同じものなんですよ。にわかには信じられませんよねえ。もちろん天然のほうがだんぜん、味も香りも優れています。

 

 

カサのぬるぬると柄のコリコリ。

ちょっと甘い香りもして、癖のない上品な味は食べ飽きないキノコの代表格だと思います。オススメです！

 

 

 

ヤマブドウ

何だか分かりますか？

そう。ヤマブドウです。

この時期は、既に、霜がおりたり雪が降ったりしていますから、葉っぱも枯れて落ちてしまい、実もしなびていて探しにくいのですが。

 

これが、不思議と甘みが増していて美味しいのですよ。アイスワインと同じ理屈かな？

 

 

今年、初めてジャムをつくってみました。

材料は、ヤマブドウとレモン汁、グラニュー糖だけです。

ヤマブドウならではの強い酸味と香りが生きた、とても力強い味わいのジャム。
田舎風の堅いパンと合わせたら絶品ですね。

（ニセコの奥土農場さんの石窯パンです。）

 

これは、カモやエゾシカのローストにも合うだろうなあ。

なんてったって、ジビエにはその地でとれたもののソース、お酒が良く合うんですよね～。

 

 

ということで、男性にはやはりこちらでしょうかね！？